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OUR PROFESSION

Saint Charles International, plateforme leader en Europe, en commercialisation, transport et logistique de fruits et légumes, c’est une palette étendue de savoir-faire, de compétences, qualifications et expertises diverses au sein de quelques 130 entreprises. Un concept unique en son genre et un écosystème à part entière.

La valeur ajoutée de Sain t Charles International, et la raison d’un succès qui ne se dément pas, se retrouvent dans quelques grands savoir-faire.

QUALITÉ

Les entreprises de la plateforme Saint-Charles répondent aux exigences de sécurité sanitaire et de traçabilité des produits qu’elles commercialisent. Elles doivent vérifier leur qualité au sens large du terme, lors de leur réception et avant de les réexpédier en France comme à l’étranger. Le métier d’agréeur « Qualité » est présent dans toutes les entreprises afin de respecter les règlementations normatives, sanitaires et d’hygiène des denrées alimentaires (HACCP), comme les procédures d’échantillonnage, le contrôles des étiquettes, des calibres, du taux de sucre et de jutosité, entre autres, mais également le suivi des plans de prélèvement pour analyses sanitaires (résidus de pesticides), etc.

Découvrez les principes de la Démarche Qualité Saint-Charles en allant sur la page qui lui est dédiée.

 

LOGISTIQUE

La puissante logistique présente sur Perpignan permet de recevoir et d’éclater en un temps record et dans des conditions optimales l’ensemble des fruits et légumes commercialisés par les entreprises de la plateforme. Grâce aux groupages journaliers à destination de l’Europe, garantissant la fraicheur du produit, Saint Charles International joue un rôle essentiel en termes de régulations des flux sur les marchés.

Les entreprises sont régulièrement à la recherche de personnes qualifiées pour leurs entrepôts, en charge notamment des manutentions et des préparations de commandes. Les différents permis CACES sont requis, ainsi qu’une bonne connaissance en matière de fruits et légumes étant donné le caractère périssable de ces produits.

Les métiers de la logistique et du transport sont essentiels à la bonne marche des entreprises. Responsables d’entrepôts, caristes, préparateurs de commandes, chauffeurs poids-lourds sont ainsi indispensables au bon fonctionnement de structures qui se doivent de satisfaire les attentes toujours plus élevées des clients.
Réactivité, rapidité et disponibilité tout au long de l’année font que ces métiers de la logistique sont l’une des pierres angulaires de la plateforme.

COMMERCIAL

Plus de 500 commerciaux bilingues et trilingues spécialistes de l’import-export de fruits et légumes travaillent à Saint Charles International. Les principaux marchés de la plateforme sont la France, suivie de l’Allemagne, de l’Italie et de la Suisse.

Le commerce constitue la force de frappe de Saint Charles International. Au-delà d’une parfaite connaissance des fruits et légumes, la multitude des marchés sur lesquels nous commercialisons nos produits requiert de nombreuses compétences linguistiques, où au-delà de l’espagnol, il faut désormais savoir parler anglais, allemand, italien,… et même des langues slaves pour certaines entreprises qui développent d’autres marchés, en particulier sur les pays de l’Est, où la maîtrise de ces langues est appréciée.

Le métier de commercial en fruits et légumes frais sur une plateforme comme la nôtre est particulier, car il exige d’être à même d’introduire/d’importer et de vendre par téléphone, sur des cotations qui changent quotidiennement, en négociant au mieux, un peu à l’image de la bourse.

 

Saint Charles International ne serait pas en position de leader sans l’excellence des hommes et des femmes qui y travaillent chaque jour. La plateforme se distingue ainsi par le Professionnalisme et l’Expérience de ses équipes. Ses entreprises aguerries, disposent d’un personnel compétent et formé, leur permettant de faire preuve de l’anticipation et de la réactivité nécessaires dans l’environnement économique actuel.
Douze mois sur douze, ce personnel qualifié permet de mettre en avant l’offre produits exceptionnelle de Saint Charles International, en termes de choix et d’origines.